الخرافات الرياضية: ما هو الصحيح وما هو أفيون للناس

قررت #ProstoProSport النظر في الأساطير الشائعة حول نمط الحياة الصحي والرياضة، ومعرفة مدى أهمية ما نؤمن به مقدسًا.

أساطير حول نمط حياة صحي

خرافة. تحتاج إلى شرب لترين من الماء النظيف يوميًا

في الواقع، كمية السوائل التي يحتاجها الجسم لا تتحدد إلا بالعطش. إذا كنت تريد أن تشرب، اشرب. ويعتمد حجم السائل على جنس الشخص وعمره ووزنه والوقت من السنة والنشاط البدني والبيئة والمناخ والتغذية والحالة الصحية والأدوية التي يتناولها وبعض العوامل الأخرى.

في الحالات القصوى، عندما يشرب الشخص سوائل أكثر بكثير مما يخسره، قد يحدث تسمم بالمياه - نقص صوديوم الدم، وهي حالة تشكل خطرا على الصحة والحياة.

خرافة. ما عليك سوى تناول الأطعمة العضوية

في الواقع، كل الغذاء يتكون من عناصر كيميائية، بغض النظر عن مكان وكيفية زراعته.

يمكن أن تؤدي تسمية "عضوي" إلى زيادة تكلفة المنتج عدة مرات، لكن هذا لا يعني أن الطعام قد تمت زراعته دون استخدام "المواد الكيميائية". تستخدم العديد من المزارع العضوية مبيدات حشرية قانونية في التجارة الدولية ومعتمدة من منظمة الصحة العالمية. بالإضافة إلى ذلك، يُسمح للمزارعين باستخدام المواد الكيميائية الطبيعية، والتي تكون أحيانًا أكثر ضررًا على البيئة من المواد الاصطناعية.

يمكن أن تصبح النباتات أو الحيوانات "العضوية" المزروعة في ظروف غير خاضعة للرقابة مصدرًا لعدوى الإنسان بالكائنات المسببة للأمراض. أنت لا تتحقق من تركيبة السماد الذي تم استخدامه لتخصيب الطماطم "العضوية" ذات الرائحة الرائعة، أليس كذلك؟ وأنت لا تعرف بالضبط ما هي الظروف البيئية التي تقع فيها المزرعة - ربما يوجد بالقرب منها مصنع صناعي كبير يلوث الماء والهواء، أو مكب نفايات تكنولوجية.

وما يسمى بالأغذية "الكيميائية" المنتجة صناعياً تخضع للعديد من الاختبارات ويتم ضمان سلامتها على صحة الإنسان.

خرافة. لإنقاص الوزن عليك أن تأكل كل شيء “طبيعي”

لقد ثبت أنه إذا تم تصنيف منتج ما على أنه "طبيعي" أو "صحي"، فإن الأشخاص يصنفون هذه المنتجات عقليًا على أنها "منخفضة السعرات الحرارية" وتتناول وجبة دسمة، وهو ما لا يساهم في إنقاص الوزن على الإطلاق.

غالبًا ما يشير مصنعو المنتجات "الطبيعية" إلى محتوى السعرات الحرارية ليس لكل 100 جرام من المنتج، ولكن لكل "حصة"، أو يعيدون تسمية المكونات. وبالتالي، يمكن تقسيم السكر إلى سكر وفركتوز وعصير فواكه أو خضروات مبخر.

اقرأ بعناية أصغر مطبوعة على العبوة، وقم بإجراء حساباتك الخاصة، وسوف تتفاجأ بعدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها العصائر الطازجة أو حبوب الإفطار "الصحية" أو المكسرات أو الفواكه المجففة.

خرافة. المواد الحافظة والغلوتامات أحادية الصوديوم والمواد المضافة الأخرى ضارة

توجد المواد الحافظة والجلوتامين في العديد من الأطعمة بشكلها الطبيعي (المكسرات، التوت، الحليب) بتركيزات أكبر من تلك المسموح باستخدامها في إنتاج الغذاء. تحتوي حبات اللوز والمشمش عمومًا على مادة السيانيد السامة، كما تحتوي النقانق، على سبيل المثال، على كمية أقل من بنزوات الصوديوم مقارنة بالتوت البري.

في الواقع، جميع المواد الحافظة والمواد المضافة المسموح بها تمنع فقط تكاثر الكائنات المسببة للأمراض وتسمح للمنتجات بالبقاء طازجة لفترة أطول.

خرافة. الكائنات المعدلة وراثيا تشكل خطرا على الصحة

في الواقع، على مدى عقود من وجود هذه التكنولوجيا، لم يتم العثور على أي آثار سلبية على صحة الإنسان.

الطفرات هي شكل طبيعي من أشكال تطور الحياة على الأرض، والتعديل الوراثي بمساعدة التقنيات العالية يجعل من الممكن تسريع هذه العملية عدة مرات، وتغيير جينات محددة للحصول على خصائص استهلاكية جديدة للمنتجات.

خرافة. يجب أن يتم "تطهير" الجسم بشكل دوري من النفايات والسموم.

في الواقع، الجسم السليم نفسه قادر على إزالة الأشياء غير الضرورية بشكل فعال.

تتشكل السموم أثناء الأمراض المعدية والتسمم (التسمم بأنواعه المختلفة) وأمراض الكلى وتتطلب التدخل الطبي. علاجات التخلص من السموم والعصائر لا تحل هذه المشاكل.

خرافة. تأكد من تناول مجمعات الفيتامينات باستمرار

في الواقع، الفيتامينات المتعددة هي أدوية يجب أن يصف الطبيب استخدامها للحصول على المؤشرات المناسبة.

إذا كان الإنسان يراقب نظامه الغذائي، ويدرج بانتظام الخضار والفواكه واللحوم والأسماك في قائمته، فإن الجسم يحصل على كل ما يحتاجه من الطعام. إن تناول الفيتامينات "احتياطًا" لا يجلب أي فائدة، ولكنه قد يكون ضارًا.

"الفيتامين" ليس تعبًا وخمولًا بالمعنى المعتاد، بل هو غياب شبه كامل لأي فيتامين (أو فيتامينات). ومن الأمثلة على ذلك داء الإسقربوط "لعنة البحارة"، الذي تطور خلال الرحلات الطويلة بسبب قلة الإمدادات الغذائية وعدم وجود جرعات منتظمة من فيتامين سي في الجسم.

أساطير عن الرياضة

خرافة. الرياضة هي الصحة

في الواقع، الرياضة والتربية البدنية شيئان مختلفان.

الرياضة ذات الأحمال الشديدة ضارة بالجسم. تؤدي ممارسة التمارين الرياضية المكثفة لأكثر من ساعتين يوميًا إلى تآكل المفاصل والأربطة بشكل أسرع، ويمكن أن تلحق الضرر بالعضلات، وتسبب مشاكل في القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي، وما إلى ذلك.

النشاط البدني المعتدل مفيد للصحة. وتذكر أن كل شيء جيد باعتدال، فخمس ساعات من النشاط البدني المتنوع أسبوعياً (المشي، والجمباز، واليوغا) كافية لصحة جيدة. الشيء الرئيسي هنا ليس حجم الأحمال، ولكن انتظامها.

خرافة. الجري مفيد لك

في الواقع، لا يوجد حيوان ثديي يركض طوال الوقت في بيئته الطبيعية. تقوم الحيوانات بتسارعات قصيرة للحفاظ على حياتها أو للصيد، وتقوم أيضًا برحلات طويلة للبحث عن الطعام أو أثناء الهجرة.

تظهر الأبحاث أن التدريبات القصيرة والمكثفة التي تتناوب فيها فترات من أقصى جهد والراحة تحسن الصحة بشكل أفضل من الجري الرتيب الطويل.

لقد أثبت العلماء أنه حتى مع الأحمال المعتدلة إلى حد ما، فإن الركض المستمر (30-45 دقيقة من الركض يوميًا) يمكن أن يسبب أضرارًا جسيمة للجهاز العضلي الهيكلي ونظام القلب والأوعية الدموية. ليس من المفيد بشكل خاص الركض بالقرب من الطرق على الأسفلت العادي أو الأسطح الصلبة الأخرى.

للحفاظ على الجسم في حالة جيدة، يكون النشاط البدني الأقل صدمة أكثر ملاءمة.

خرافة. من المستحيل إنقاص الوزن بدون رياضة

غالبًا ما تسير الأساطير حول الرياضة وفقدان الوزن جنبًا إلى جنب، لأنه في الواقع يتطلب فقدان الوزن مجموعة من التدابير - النشاط البدني واتباع نظام غذائي متوازن.

ولكن حتى لو تم استيفاء جميع المتطلبات، ففي بعض الحالات ستساهم الرياضة (أو رياضات معينة) في زيادة الوزن وزيادة حجم الجسم.

خرافة. الألم هو علامة على تجريب جيد

في الواقع، يمكن أن يكون هناك أسباب عديدة للألم: عدم اتباع احتياطات السلامة عند أداء التمارين، الألم يشير إلى الإصابة، خطة التدريب الخاصة بك كانت غير صحيحة وقمت بتحميل عضلاتك بشكل زائد، لم تتعاف بشكل كافٍ من التمرين السابق، إلخ.

خرافة. وبدون ممارسة الرياضة تتحول العضلات إلى دهون

في الواقع، العضلات هي نوع واحد من الأنسجة، والدهون هي نسيج مختلف تمامًا.

يمكن أن تتغير نسبة الدهون والأنسجة العضلية في الجسم: أثناء التدريب النشط، تزداد العضلات ويتم حرق الدهون، وفي الراحة، يقل حجم العضلات وتزداد طبقة الدهون.

خرافة. تساعد تمارين البطن على التخلص من البطن الكبير

في الواقع، لا يوجد فقدان "محلي" للوزن. يجب التخلص من رواسب الدهون بشكل شامل، وتقليل الوزن الإجمالي للجسم من خلال التدريب واتباع نظام غذائي متوازن.

في ظل الظروف المناسبة، سيتم حرق الدهون تدريجيًا، وقد ينخفض ​​حجم جزء غير متوقع تمامًا من الجسم. على سبيل المثال، بالنسبة للعديد من النساء، يكون الثدي أول من يفقد الوزن.

بالمناسبة، من الأصح التحكم في العملية ليس على المقاييس، ولكن مع وجود سنتيمتر في يديك، وقياس مناطق المشاكل بشكل دوري.

ماذا تقرأ/تشاهد

إدوارد بيزوغلوف، كبير أطباء المنتخب الوطني الروسي لكرة القدم، مدرس في قسم الطب الرياضي وإعادة التأهيل في جامعة موسكو الطبية الحكومية الأولى التي تحمل اسم آي إم. نشر سيتشينوف كتاب "تشريح الرياضة". أساطير حول نمط حياة صحي."

اقرأ إذا كنت مهتمًا بالحصول على رأي احترافي حول كيفية ممارسة الرياضة بشكل صحيح، وكيفية ترتيب جسمك، وكيفية استعادة الصحة أو الحفاظ عليها، وإطالة عمر الشباب وتحسين نوعية حياتك - يتحدث المؤلف عن هذا وأكثر من ذلك بكثير في مقال طريقة بسيطة ومفهومة ومسلية. جميع التوصيات مدعومة بقصص مثيرة للاهتمام من حياته الخاصة والأنشطة المهنية لإدوارد بيزوغلوف.

يقول المؤلف نفسه: "جميع المعلومات الواردة في الكتاب ستكون مفيدة لأي شخص، بغض النظر عن مستوى روحه الرياضية. يستهدف هذا الكتاب، من بين أمور أخرى، الأشخاص الذين ما زالوا مستلقين على الأريكة، لكنهم مستعدون للنهوض والاعتناء بأنفسهم. وقال بيزوغلوف: "يجب أن يحفزهم "تشريح الرياضة" وأن يوضح لهم طريقة لعدم تدمير أنفسهم، بل لتحسين أنفسهم".

تتحدث قناة YouTube "تشريح الرياضة مع Eduard Bezuglov" عن الترياتلون والإصابات في الرياضات الاحترافية وفضائح المنشطات والأخطاء في صالة الألعاب الرياضية والعديد من الفروق الدقيقة الأخرى المثيرة للاهتمام والمفيدة.